1 范圍

　　本標準規定了蠅類防制的器械、藥物、防蠅設施、滅蠅操作程序、檢查技術及控制標準的要求。

　　本標準適用于有組織的從事蠅類防制的行為。

　　2術語和定義

　　2.1蠅類

　　蠅類為昆蟲綱、雙翅目、環裂亞目的有瓣蠅類，分為卵、幼蟲（蛆）、蛹和成蟲四個蟲態。

　　2.2重點單位

　　指生產或加工、銷售、儲存直接入口食品、藥品的單位或場所。

　　2.3一般單位的重點場所和重點單位的一般場所

　　一般單位的重點場所指一般單位內的食堂，包括廚房和餐廳。重點單位的一般場所指生產或加工、銷售食品、藥品以外的房屋，如辦公室、賓館的客房等。

　　2.4防蠅設施

　　能夠阻擋蠅類進入室內或接觸食物的各種設施，如紗門、紗窗、風幕機、門簾、紗罩等。

　　2.5蠅密度

　　指某一監測方法在某一監測點單位時間內所監測到的蠅數。

　　2.6孳生物和孳生地

　　適于蠅類孳生的物質為孳生物，如腐敗動物、腐敗植物、人糞、禽畜糞和生活垃圾。存有蠅類孳生物的容器或地點為孳生地。

　　2.7標準間

　　15m2為一標準間，小于15 m2的獨立房間視為1個標準間，大于15m2的按15m2折算。本標準提到的間為標準間。

　　2.8滯留性噴灑

　　滯留性噴灑也稱表面噴灑，是將殺蟲劑直接噴灑在需要處理的物體表面，用于殺滅接觸處理面的害蟲。

　　2.9空間噴灑

　　空間噴灑是一種將液體殺蟲劑分散到空氣中形成直徑小于50µm的微小液滴，快速控制飛行害蟲的方法，空間噴灑有熱煙霧和冷煙霧兩種。

　　3 滅蠅藥物的使用、保管與要求

　　3.1用于預防和控制室內外蠅類成幼蟲的藥物必須具有農藥登記證\農藥生產許可證和使用說明。為了防止蠅類產生抗藥性，同一地區使用的滅蠅藥物需每2~3年更換一次。

　　3.2用于防制蠅類成幼蟲藥品的采購憑證、用藥記錄至少保留2年，以便查驗。

　　3.3滅蠅藥物應當存放在干燥、陰涼、避光、防火的庫房，應放置在離地隔墻的貨架上，貨架上應有每種藥物的標簽，標簽內容包括：商品名、藥物名稱、生產廠商、生產日期、進貨日期、有效期等內容。

　　3.4滅蠅藥物應有專人負責保管，藥物出入庫有詳細的記錄，滅蠅原藥有專柜存放，雙人雙鎖保管。

　　3.5在生產、加工、儲存直接入口食品、藥品的場所禁止噴灑化學殺蟲劑。

　　3.6在幼托機構、敬老院、精神病病區、智障人員活動場所等滅蠅，使用低毒和微毒的殺蟲劑 。

　　3.7滅蠅藥物的生產者、銷售者、使用單位應當承擔所有過期藥物、剩余藥物和藥物容器的處置義務，并按照《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法（2004年修訂）》第五十三條、五十五條和《國家危險廢物名錄》(HW04 農藥廢物)的要求進行處置。

　　4 蠅類防制操作程序

　　4.1從事有害生物控制的機構或部門，在施行蠅類預防和控制時應按照下列程序進行

　　蠅類孳生狀況與侵害狀況調查　　 制定防制方案　　　實施防制措施　　　防蠅設施設置與維護　　　評估控制效果　　 意見反饋修訂方案

　　4.2蠅類孳生狀況與侵害狀況調查

　　4.2.1在滅蠅前應由專業人員先進行蠅類孳生與侵害狀況的調查。

　　4.2.2蠅類孳生狀況調查主要是查找室內外的蠅類孳生物或孳生地；重點單位還應查找食品生產原料、產品、廢棄物等孳生蠅類的狀況。

　　4.2.3蠅類侵害狀況的調查是檢查室內尤其是生產、加工、銷售食品、藥品場所的成蠅數量及成蠅侵入的途徑。

　　4.2.4繪制控制區域的平面簡圖，標示孳生地（場所）和成蠅侵害場所，記錄孳生物數量及其陽性數、成蠅侵害數和必須安裝防蠅設施的場所。

　　4.3制定防制方案

　　根據調查結果制定防制方案。防制方案應包括孳生地和成蠅密度調查，擬采用的蠅類控制方法，防蠅設施的設置要求，實施防制措施過程中應注意的事項及給客戶或防制區域民眾的告知書等。在防制工作結束并進行防制效果評估后根據需要修訂防制方案。以指導下一階段的防制工作。

　　4.4實施滅蠅控制措施

　　專業人員在滅蠅前必須與服務單位溝通，將具體滅蠅內容事先書面告知各滅蠅場所，告知內容包括用藥的時間、場所、所使用藥物的種類、施藥方式、注意事項，并在作業場所入口處顯著位置張貼警示標志。

　　4.4.1 孳生地調查

　　在滅蠅前和整個滅蠅周期內定期調查控制區域內蠅類的固定孳生地和散在孳生物，檢查蠅幼蟲（蛆）和蛹孳生陽性數，記錄、填表（見附錄A）。

　　計算孳生陽性率：

　　4.4.2 成蠅密度監測

　　在滅蠅前和整個滅蠅周期內選擇下列一種或多種方法進行成蠅密度監測。

　　4.4.2.1 籠誘法

　　在控制區域內的室外至少設置5個捕蠅籠。捕蠅籠直徑為25cm，高40cm，圓錐形芯高35cm，頂口直徑2cm。每個捕蠅籠內放置50g紅糖、50mL食醋及50mL水混合而成的餌料。誘餌盤上口與捕蠅籠下口的距離應不大于2cm。捕蠅籠應放置在離地1.5m以下。每旬或每月監測一次，每次監測時間為9:00-15:00。誘獲蠅類用氯仿或乙醚麻醉后計數或分類計數、記錄、填表（見附錄B）。根據控制區域或場所的要求設置控制限。

　　計算蠅密度：按照如下公式計算每旬、每月的蠅密度

　　4.4.2.2粘捕法

　　在控制區域的室內懸掛粘蠅帶，數量不少于5條。粘蠅帶長40cm，寬3.5cm。監測時將粘蠅帶掛置在室內2.5m高度以下，粘蠅帶之間需相距3m以上。每次監測時間為9:00-15:00，每旬或月監測1次，計數、記錄一次捕獲的蠅數（見附錄B）。根據控制區域或場所的要求設置控制限。

　　計算蠅密度：按照如下公式計算每旬、每月的蠅密度

　　4.4.2.3 目測法

　　在控制區域內選擇5-10個監測點，如辦公室，生產車間，食堂的廚房、餐廳，市場的某一攤位等。每旬或月監測1次；專業人員在監測日9:00-15:00任一時段內，目測計數各監測點內的蒼蠅數。記錄有蠅間數和蠅數（見附錄C）。根據控制區域或場所的要求設置控制限。

　　計算蠅密度：按照如下公式計算每旬、每月的蠅密度

　　4.4.3 幼蟲控制

　　4.4.3.1環境治理。貯存孳生物場所的地面應平整，無縫隙、易于清除和沖洗。貯存設施應能有效密閉。垃圾、廚余物應日產日清。每次清運后，將垃圾房用水沖洗干凈，垃圾桶、垃圾房底（地）面不積存污物。每周1~2次檢查和清除外環境中各類孳生物。

　　4.4.3.2物理防制。對不能及時清運的垃圾與廢棄物，可采用密閉或改變孳生物含水量如曬或水浸泡等方法控制蠅類孳生。

　　4.4.3.3化學防制。對不能定期清運或不能清運干凈的垃圾房應每周檢查1~2次，發現有蠅幼蟲孳生，用殺幼蟲劑進行噴灑；對化糞池、小糞缸等蠅類孳生地，應定期投放滅幼劑。

　　4.4.4 成蠅控制

　　4.4.4.1捕蠅籠滅蠅

　　誘餌應葷素搭配，以海魚和醬制品或餿飯等作誘餌。誘餌應保持濕潤，數量在200g以上。調整捕蠅籠餌料盤上口與捕蠅籠下口的距離，使兩者間間隙小于2cm。3月份開始放置捕蠅籠，專人負責管理；5~10月放置遮蔭面，其余月份放置朝陽面。每隔20m放置一只。捕蠅籠放置應注意隱蔽、不影響美觀、且與周圍環境協調。誘餌1星期更換一次，高溫季節3天更換一次，或在誘餌中加入滅幼劑。陳舊誘餌置袋中，無害化處理后丟棄。

　　4.4.4.2 滅蠅燈滅蠅

　　在重點單位或場所應安裝滅蠅燈。滅蠅燈安裝在適當位置，遠離門和窗。在食品操作臺上方不應安裝電擊式滅蠅燈。滅蠅燈需2周清潔一次，去除死蠅和灰塵。滅蠅燈燈管需每年更換一次。

　　4.4.4.3 粘蠅紙（帶）滅蠅

　　粘蠅紙（帶）適用于室內滅蠅，將其放置或懸掛于室內多蠅場所，及時更換。

　　4.4.4.4毒餌滅蠅

　　毒餌適用于室內、外各種場所滅蠅。毒餌應放置在容器中，毒餌盒上應貼有明顯標示，防止人畜誤食。毒餌需有專人負責管理，每2周更換一次。剩余毒餌及死蠅應進行無害化處理。

　　4.4.4.5 毒蠅繩

　　將直徑2.4mm~4.8mm棉繩浸泡在殺蟲藥液中30min以上，晾干后橫拉于食堂、農貿集市、垃圾房等多蠅場所的天花板或架子下，或剪成1m左右一段，用量1m/10m2，懸掛在上述場所，每兩周更換或重新浸泡1次，記錄殺蟲劑原藥、稀釋比例和用量。

　　4.4.4.6滯留性噴灑滅蠅

　　4.4.4.6.1滯留性噴灑應用于多蠅場所的物體表面，包括紗門紗窗。噴灑前先清潔處理面，噴頭距噴藥表面45cm距離，均勻噴灑，噴幅之間重疊5cm，使受藥面吸足藥液。4月份開始進行滯留性噴灑滅蠅，以后根據蠅密度狀況每隔0.5~1.5月重復一次。

　　4.4.4.6.2適于滯留性噴灑的劑型有可濕性粉劑、膠懸劑和微膠囊劑。噴灑器械為肩負式手動壓縮噴霧器和扇形噴頭。

　　4.4.4.6.3在一些面積小或比較特殊的地方采取藥液涂刷的方法，如涂刷在繩索、電線、紗門、紗窗等處；對不經常打開的玻璃窗，在玻璃與窗框銜接處可涂刷3cm左右的寬度。進行藥液涂刷或噴灑時可在藥液中加入5%~10%的食糖。

　　4.4.4.6.4記錄殺蟲劑原藥、稀釋比例和用量。

　　4.4.5 空間噴灑滅蠅

　　在蠅密度高峰季節或腸道傳染病爆發時，采取空間噴灑的方法控制蠅密度。超低容量噴霧滅蠅應在天氣晴好的清晨或傍晚進行，風力不應大于3級或風速小于4 m/s，噴灑從上風向開始，行走路線應與風向垂直，以均勻步伐移動。根據噴霧器噴幅的寬度設計噴霧路線，記錄殺蟲劑原藥、稀釋比例和用量。

　　4.4.11 化學防制中的個人防護

　　工作人員作業時應戴口罩，身著工作服或防護服，戴橡膠手套；禁止吸煙、進食。當皮膚接觸了殺蟲劑時，立即用肥皂和水沖洗；如果工作服被殺蟲劑污染，應立即更換。噴灑結束后工作人員必須用肥皂洗手和臉；每次工作結束后，淋浴并更換干凈衣褲。用肥皂和水清洗防護服。

　　4.5 安裝與維護防蠅設施

　　在重點單位或重點場所應安裝能夠防止蠅類侵入室內或與食品接觸的防蠅設施，防蠅設施必須處于工作狀態。風幕機必須與通道的寬度等寬或略大，風向應向外與垂直面夾角30度。防蠅設施需有專人管理，每月檢查一次，發現損壞需及時維修。

　　4.6滅效評估

　　在實施滅蠅措施后的不同階段，以與控制前相同的方法調查蠅類孳生和監測成蠅密度或室內成蠅侵害狀況，評價防制效果。

　　5.控制質量評價

　　5.1單位蠅類控制

　　5.1.1 檢查樣本量

　　利用目測法檢查室內成蠅情況，小型單位檢查所有房間，中型單位查50間，大型單位查100間。